La cáscara de naranja tiene propiedades que podrían ayudar a prevenir infartos

Las cáscaras de naranja pueden ser la clave para una mejor salud cardiovascular, según muestra una nueva investigación dirigida por la University of Florida.

El estudio destaca el potencial de los fitoquímicos presentes en las cáscaras de naranja para reducir la producción de sustancias químicas dañinas asociadas con enfermedades cardiovasculares.

Investigaciones recientes demostraron que bacterias intestinales ayudan al desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Cuando se alimentan de nutrientes durante la digestión, producen Trimetilamina N-óxido (TMAO).

Los resultados del estudio mostraron que el extracto de la fracción no polar de la cáscara de naranja inhibía eficazmente la producción de sustancias químicas nocivas.